انار یلدا Options
انار یلدا Options
Blog Article
امیدوارم این دسر خوشمزه رو درست کنید و در کنار خانواده از خوردنش لذت ببرید.
رنگ قرمز : ۱ بسته ژله ی دلخواه قرمز ( توت فرنگی انار هندوانه گیلاس و آلبالو ) به اضافه یک لیوان آب جوش نصف لیوان آب سرد .
آیسینگ با خشک‌شدن، تیره‌تر می‌شود؛ همانطور که آیسینگ روی یک کوکی خشک می شود، رنگ آن تیره‌تر می‌شود. این مورد در بیشتر رنگ‌ها، به خصوص قرمز و مشکی صادق است.
۳۰ داستان کوتاه خواندنی و مفهومی زیبا متن به سلامتی
هدایای یلدا شامل آجیل، شیرینی، گل، لباس‌های زمستانی و کتاب است.
لیلااسدی هستم. کارشناسی ارشد مدیریت دولتی خوندم. به دلیل علاقه ای که به آشپزی داشتم در فروردین ۹۸ سایت زرین بانو رو راه اندازی کردم و در این مدت سعی کرده ام با ارائه ی مطالب جذاب و آموزش های تجربی، لحظاتی مفید و سرگرم کننده برای بازدیدکنندگان عزیز زرین بانو رقم بزنم.
غلظت آیسینگ را کنترل کنید؛ برای به دست‌آوردن قوام مناسب آیسینگ، اگر خیلی غلیظ بود، کمی شیر (هر بار ½ قاشق چای خوری) اضافه کنید. اگر هم خیلی آبکی بود، کمی پودر قند اضافه کنید.
یلدا فرصتی است برای تقویت روابط خانوادگی، دورهمی‌های صمیمی و جشن گرفتن با خوردن خوراکی‌ها، شعرخوانی، فال حافظ و گپ و گفت.
بعد از پخت، صبر کنید تا کوکی‌ها کاملا خنک شوند سپس آن‌ها را از کاغذ روغنی جدا کنید.
شب چله عروس
نکته! فراموش نکنید نیم ساعت قبل از شروع، مواد اولیه را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.
همانطور که در طرز تهیه این نکته را گفتیم، ورز دادن خمیر می‌تواند باعث پف کردن میوه یلدا کوکی‌ها بشود. پس در اولین قدم حواستان باشد به هیچ وجه خمیر را ورز ندهید.
نکته: کره ذوب شده مخلوط کردن آن را با دست راحت‌تر می‌کند و باعث می‌شود کوکی صاف‌تر و کمی تردتر شود.
البته در مرحله سوم اضافه‌کردن آرد و بیکینگ پودر، خمیر شما سفت می‌شود و نمی‌توانید از همزن استفاده کنید. پس با استفاده از لیسک، آرد را به خورد خمیر بدهید.